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Baghir
Salam 'alaykoum / Bonjour
Il y a quelque temps j'ai fait des baghir cela fessais longtemps que je n'en avait pas fait ))
Ingrédient :
3 verre de semoule fine
2 cas de farine
2 sachet de levure chimique
4 verre d'eau tiède
1 cac de sucre
1 pincé de sel
Préparation :
Mélanger le tout, pour ma part je passe le tout au blinder.
Dans une poêle que j'essui d'huile je verse de la pâte et laisse la pâte s'étaler seule,
une fois le dessous doré et le dessus cuit mettre dans une assiette, ainsi de suite.
Source : internet
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Commentaires
salam 'alaykoum
lol dommage yen a déjà plu ))