Salam 'alaykoum / Bonjour

Ingrédient :

Poulet ou 2 cuisse de poulet
Oignon 1 à 2
Huile 1/2 de verre a thé
Sel 1/2 c.a.c
Poivre 1/2 c.a.c
Cannelle 1/2 c.a.c
Safran
Persil
Sucre semoule 100 g
1 sachet de Vermicelle chinois (vendu généralement avec 2 partie de vermicelle en utiliser que 1)
Eau

Préparation :

Dans une cocote huiler faire revenir l'oignon, le poulet, faire doré, ajouter l'eau et les épices, persil, sucre semoule, laisser cuire pendant 45 min.
Dans une casserole rempli d'eau faire cuire une partie de vermicelle chinois, suivre les instruction sur le sachet de vermicelle. Ensuite mélanger le tout, et disposer avec une c.a.s sur les feuille de brick, et plier...

Source : by mi