• Gratin aux pomme de terre

    Salam 'alaykoum / bonjour

     

    Voici la recette d'un gratin aux batata à ma façon

     

    Ingrédient :

    6 batata

    20  cl de créme liquide

    2 oeuf

    Sel / Poivre

    Ail 1 à 2 c.a.c selon votre goût

    Herbe de provence 1 c.a.c

     

     

    Préparation :

    Couper les batata en rondelle les déposer dans le plat a cuison a vapeur

     

    gratindebut.JPG

    cuire 45 min. Quand ces cuit les dépauser dans un plat, préparer la crème, en le mélangant avec les oeufs, le sel / poivre, ail, et herbe de provence, verser la crème sur les batata, et persemé de fromage rapé (perso je fait une couche de batata je perséme de fromage rapé et je rajoute la dernière couche de batata verse la crème et perséme de fromage rapé) ces comme vous voulez. A cuire au four a 200°c pendant 25 min.

     

    Avant cuisson

    gratinfin.JPG

     

     

    voila une fois cuit (perso j'ai laiser que 20min a la cuisson car j'aime bien quand le fromage et fondant ^^)

     

    gratincuit.JPG

     

    Source : la famille

    « Roulé aux chocolatNaan's »
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  • Commentaires

    2
    Oum Wisal Profil de Oum Wisal
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 20:52

    Salam 'alaykoum

    Hamdouli-llah ravie de t'ai commentaire, incha-Allah se ne seront pas les dernier ^^

    Au plaisir de passer sur ton blog et y poster un tit commentaire ))

    BarakAllahu fiki oukhty

    Boussa

    1
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 19:50

    voilà ma belle, j'espere que ces quelques commentaires t'auront fait plaisir incHAllah


    j'espere bientot te relire sur mon blog


    gros bisous


    MOT DE PASSE: blogdekenza

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