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Gratin aux saumon fumé
Salam 'alaykoum / Bonjour
Voici une recette de gratin aux saumon hummm sa change des gratin aux légume ou à la viande ))
Ingrédient :
6 batata
20 cl de crème liquide
25 cl de crème fraiche
Sel / Poivre
Saumon fumé en tranche
Fromage râpé
Préparation :
Faire bouillir les patate soit entière avec la peau ou comme moi la peau enlever et couper en rondelle, une fois cuit les déposer dans un plat à four.
Dans un récipient mettre 25 cl de crème fraiche et 20 cl de crème liquide, salé et poivré, mélanger le tout, recouvrir de cette préparation les patate , persemer de fromage râpé, mettre au four 20 min environ à 200°c, vérifier de temps en temps.
Bonne dégustation ))
Source : by mi
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Commentaires
salam 'alaykoum
merci de ton commentaire ))