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Moelleux au chocolat fin façon mini brownies (façonnage perso)
Voici la recette du blog les délices oumifirdaws
ces un copier / coller avec ma modification en ()
ingrédient : 1 oeuf, 15g de farine, 50g de beurre, 50g de chocolat noir (ou autre), 30g de sucre.
(J'ai doublé les proportions)
avec ses proportions j'ai obtenus 4 moelleux
(juste pour présisé ces les moule en cilicone pour faire les muffins)
(alors pour ma part je les fait dans un moule rectangle)
commencer par faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
dans un saladier mélanger le sucre et l'oeufs jusqu'a obtenir un mélange mousseux qui blanchisse bien.
quand c'est le cas vous pouvez alors ajouter la farine puis incorporez le mélange beurre + choco fondu.
verser ensuite la préparation dans des moules a muffins ou dans des ramequins puis mettre au four 20 mins a 200° surveiller la cuisson pour ne pas rater le coeur moelleux!!
(Perso j'ai voulu faire un moelleux fin façon brownie )Avec une pointe de chantilly pour les gourmande ^^
et nature pour celle qui on une limite ^^
Tags : moelleux, beurre, melange, moule, chocolat
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Commentaires
3InayaDimanche 25 Septembre 2011 à 09:59As salam arlaykoum , j espere que tu vas bien inchallah
hhuuummmmmmmm, moi je suis aussi pour la facon gourmande , lolll
barakallah oufiki ma belle pour la recette
gros boussa
Salam 'Alaykoum
Hamdouli-llah je vais bien, incha-Allah il en va de même pour toi.
Bonne fin de journée ^^
Boussa
Comment vas tu ma belle ? bonne journée incHAllah !!!
ohhh quel bel recette !!!! Bisous
MDP: blogdekenza
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salem alayki, j'ai fais un brownie aujourd'hui il ressemble au tien !!!