Salam 'alaykoum / bonjour

Ingrédient :

Patate douce (pour moi en conserve)

Haricot vert (pour moi en conserve)

Poisson d'alaska

Crème fraîche 2 c.a.s

Crème liquide 1/2

Sel / Poivre

Assaisonnement pour salade  (acheter a Aldi, ces un mélange de plantes aromatique et aromates lyophilisée à basse : d'oignon, persil, ciboulette, échalotes, ail)

Préparation :

Dans une poêle huilé faire revenir la patate douce, rajouter 5 minute après environs les haricot vert, laisser cuire pendant 5/10 minutes, pendant se tant faite cuire les poisson dans une autres poêle huilé (tant de cuisson indiqué sur le sachet/boite), ensuite dans la poêle de patate douce ajouter la crème liquide, la crème fraîche, sel, poivre, assaisonnement, laisser sur feux doux jusqu'à se que la sauce devienne moins liquide.

PS : les cuissons peuvent se faire à la vapeur, faut juste dans se cas faire chauffer la crème fraîche et liquide avec le sel, poivre, assaisonnement, dans une poêle quelque seconde vois 1 min.

 Source : by mi