• Riz aux légumes

    Salam 'alaykoum / Bonjour

     

     

    Ingrédient :

     

    du riz basmati
    2 courgettes râpée grossièrement ou coupés en pti dés
    2 carottes râpées grossièrement ou coupées en ptit dés
    2 oignons émincés ou en lamelles fines
    une demi botte persil
    une demi botte de coriandre
    sel
    poivre
    1 c à c cumin
    1 c à c paprika ou piment doux
    1 c à c gingembre
    3 c à s d' huile d'olive

     


    Préparation :

    mélanger tous les ingrédients dans un grand plat bien mélanger pour impreigner les épices ....

    faire cuire les légumes à la vapeur
    faire cuire votre riz comme d'hab à l'eau bouillante salée

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  • Commentaires

    2
    Oum Wisal Profil de Oum Wisal
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 20:50

    Salam 'Alaykoum

    Incha-Allah quand je le referais je prendrais en photo et la mettras

    comme pour les autres recette sens photo ))

    Ces très bon sa change du riz basique masha-Allah

    1
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 19:48

    domage il n'y a pas de photos, j'aurai aimé voir le resultat


    j'ai jamais penser a mettre des legumes dans le riz lol

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