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Shortbreads rouler aux chocolat
salam 'alaykoum / bonjour
Voici une recette du trouver sur le blog de " La cuisine des petites perles " ici
une recette rapide très bien quant on a pas le temps ou tout simplement pas le courage de rester des heures en cuisine lol
Ingrédient :
100 gr de sucre
200 gr de beurre doux
6 gr de sel (sauf si vous utiliser du beurre demi sel)
300 gr de farine
20 gr de cacao (j'ai utiliser du chocolat instentané en poudre)
Préparation :
Préchauffez votre four à 150°C.
Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients sauf le cacao.
Vous obtenez ainsi une boule de pâte. Partagez la en 2. Mélangez le cacao dans une des 2 boules.
Farinez votre plan de travail et étalez chaque pâte en rectangle. Placez la pâte blanche sur la chocolatée (ou inverse) et roulez délicatement
Ensuite, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le biscuit roulé en fine rondelles
Enfournez environ 20-25 minutes.
Source : La cuisine des petites perles
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Commentaires
Salam et bonne fin de semaine
che nous temps nuagexu lourd et du vent
amitiés
bonne journée