• Tag lait

    Résultats pour la recherche du tag lait :
  • ...coller de la recette   Ingrédients : (pour 16 petits pains ) - 500g de farine - 260g de lait - 2 sachets de levure briochin (ou un cube de levure boulangère) - 10g de sel - 80g de beurre - 40g de sucre - 1oeuf Préparation : 1/ Délayer la levure dans le lait...

    Lire la suite...

  • ...ganache au chocolat  Ingrédient : 250 gr de chocolat noir ( 150 gr de chocolat noir car j'en avait que 150 gr ) 125 gr de lait ( 75 gr de lait ) 125 gr de crème liquide ( 75 gr de crème liquide ) 50 gr de beurre ( 25 gr de beurre )   Préparation : Faire bouillir le lait et la crème liquide...

    Lire la suite...