• Tajine aux légumes

    Salam 'Alaykoum / bonjour

     

     

    Quand on a pas de viande ou que l'on en a tout simplement marre d'en manger...le Tajine aux légume est le bienvenue...))

     

     

    Ingrédient :

     

    pomme de terre
    Carotte
    Petit pois
    Huile/Huile d'olive
    Oignon
    2 à 3 gousse d'ail
    Gingembre
    Piment fort
    Safran
    Sel/Poivre
    Persil
    Eau

     

    Préparation :

     

    Dans une cocote pour ma part, y mettre 1 verre à thé d'huile/huile d'olive (moitié huile et moitié huile d'olive), l'ognon, les gousse d'ail, laisser doré, rajouter l'eau, les épices, le persil, les batata, les carotte, les petit pois, laisser mijoter pendant 45 min, a la fin vérifier que la sauce à épaissi.

     

    Source : by mi

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  • Commentaires

    2
    Oum Wisal Profil de Oum Wisal
    Mardi 11 Octobre 2011 à 17:54

    'Alaykoum salam


    Hamdouli-llah sa va incha-allah tu va bien aussi.


    Je déserte un peut lol j'ai plein de recette à mettre en ligne mais pas le courage de la faire,


    donc tit à petit je vais en mettre ))


    Boussa

    1
    Mardi 11 Octobre 2011 à 17:42

    SALAM ALEYKOUM , ca va ? tu es ou ourty ? lol !


    hummm toujours des legumes !


    MDP: blogdekenza

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