-
Tajine aux légumes
Salam 'Alaykoum / bonjour
Quand on a pas de viande ou que l'on en a tout simplement marre d'en manger...le Tajine aux légume est le bienvenue...))
Ingrédient :
pomme de terre
Carotte
Petit pois
Huile/Huile d'olive
Oignon
2 à 3 gousse d'ail
Gingembre
Piment fort
Safran
Sel/Poivre
Persil
EauPréparation :
Dans une cocote pour ma part, y mettre 1 verre à thé d'huile/huile d'olive (moitié huile et moitié huile d'olive), l'ognon, les gousse d'ail, laisser doré, rajouter l'eau, les épices, le persil, les batata, les carotte, les petit pois, laisser mijoter pendant 45 min, a la fin vérifier que la sauce à épaissi.
Source : by mi
Tags : huile, tajine, olive, legume, ail
-
Commentaires
'Alaykoum salam
Hamdouli-llah sa va incha-allah tu va bien aussi.
Je déserte un peut lol j'ai plein de recette à mettre en ligne mais pas le courage de la faire,
donc tit à petit je vais en mettre ))
Boussa