Salam 'alaykoum

Incha-Allah vous allez bien.

Je vous avez poster la recette de tortillas aux escalope de dinde,

et bien voici celle à la viande haché ))

Ingrédient :

Tortillas

Viande haché (que l'on a mélanger avec du cumin, poivre, sel, piment doux)

Sauce de son choix (pour moi c'était sauce algérienne)

Salade

Tomate (je n'en est pas mi car je n'en avait pas)

Fromage hamburger

Frite

Oignon

Sauce gruiyére (de lyon) : créme liquide 20cl, sel, poivre, fromage râpé 100 gr

Préparation :

Dans une poêle huilé faire revenir la viande haché, une fois mi cuit y ajouter les oignon couper en lamelle.

Pour la sauce gruiyére : dans une casserole faite chauffer la créme liquide y ajouter du sel et du poivre, ensuite y intergré le fromage râpé, laisser fondre le tout, et ces prêt à emploi.

Couper de la salade, et des tomates en dès.

Sur votre tortillas étaler de la sauce de votre choix (pour moi c'était sauce algérienne),

ensuite y mettre le mélange viande haché oignon, étalé 2 tranche de fromage hamburger,

y percemé de la salade et tomates, et y ajouter la sauce gruiyére et quelque frite,

fermer votre tortillas et ces prêt pour être chaucher et manger ))

Bonne appétit !!