• Salam 'alaykoum / Bonjour

    Tortillas aux steak haché et cordon bleu

    Voici une recette de tortillas aux steack haché et cordon bleu.

     

    Ingrédient :

    Steack haché x2

    Cordon bleu x1

    Sauce de votre choix (pour moi sauce algérienne)

    Fromage hamburgeur x2

     

    Préparation :

    Tortillas aux steak haché et cordon bleu

    Mettre la sauce dans la tortillas, y mettre les 2 steack haché le fromage hamburgeur et le cordon bleu coupé en deux, fermer la tortillas, plus cas chaufer. Vous pouvez rajouter se que vous voulez dans votre tortillas, j'ai mi se que j'avais sous la main ))

    Bonne journée !!

     

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    2 commentaires
  • Salam 'alaykoum

    Incha-Allah vous allez bien.

    Je vous avez poster la recette de tortillas aux escalope de dinde,

    et bien voici celle à la viande haché ))

     

    Ingrédient :

    Tortillas

    Viande haché (que l'on a mélanger avec du cumin, poivre, sel, piment doux)

    Sauce de son choix (pour moi c'était sauce algérienne)

    Salade

    Tomate (je n'en est pas mi car je n'en avait pas)

    Fromage hamburger

    Frite

    Oignon

    Sauce gruiyére (de lyon) : créme liquide 20cl, sel, poivre, fromage râpé 100 gr

     

    Préparation :

    Tortillas à la viande haché

    Dans une poêle huilé faire revenir la viande haché, une fois mi cuit y ajouter les oignon couper en lamelle.

    Pour la sauce gruiyére : dans une casserole faite chauffer la créme liquide y ajouter du sel et du poivre, ensuite y intergré le fromage râpé, laisser fondre le tout, et ces prêt à emploi.

    Couper de la salade, et des tomates en dès.

    Sur votre tortillas étaler de la sauce de votre choix (pour moi c'était sauce algérienne),

    ensuite y mettre le mélange viande haché oignon, étalé 2 tranche de fromage hamburger,

    y percemé de la salade et tomates, et y ajouter la sauce gruiyére et quelque frite,

    fermer votre tortillas et ces prêt pour être chaucher et manger ))

    Tortillas à la viande haché

     

    Bonne appétit !!

     

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  •  

    Tortillas aux escalope de dinde (perso)

    Tortillas aux escalope de dinde


    Ingrédient :

    Tortillas
    Escalope de dinde
    Crème fraiche
    Curry
    sel, poivre
    sauce algérienne ( facultatif ces pour ceux qui aime le piquent lol )
    Fromage hamburger

     

    Préparation :

    Dans une poêle huilé faire revenir les morceaux d'escalope de dinde coupé en dés ,
    avant la cuisson total y rajouter le curry, sel, poivre, et la crème fraiche, une fois bien cuit, les disposer au milieu d'une tortillas et y déposer dessus une tranche de fromage hamburger, et refermer la tortillas comme un grec, ensuite faire chauffer légèrement la tortillas sur une poêle chaude ( ou passer au four et pour celle qui on la machine a grill le faire sur le grill ).

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