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Par Oum Wisal dans Gâteaux / Tartes / Petits fours le 9 Septembre 2011 à 18:17...Préchauffez le four à 200 °c (therm 6-7). Recouvrez une plaque à bords d'une feuille de papier sulfurisé . Préparez la génoise au chocolat : faites fondre le beurre dans une casserole .Mettez les oeufs et le sucre au bain-marie et faites chauffer 5à8 min en battant au fouet jusqu'à...
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Par Oum Wisal dans Gâteaux / Tartes / Petits fours le 4 Septembre 2011 à 14:47Voici la recette de génoise du blog Culinary Delights ces un copier/coler d'ingrédient et de préparation. Ingrédient : 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine tamisée une pincée de sel un quart de cuillére à café de levure chimique Préparation : 1.Mettre les oeufs...