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Par Oum Wisal le 4 Novembre 2013 à 15:11
Salam 'Alaykoum / Bonjour
Voici une recette que j'ai faite pour ramadan.
Très bon j'arrivais pas a m'arrêter d'en manger lol
Ingrédient pour la pâte :
500 gr de farine
2 cas de levure chimique
1 pincé de sel
3 cas de beurre
1 petit verre de lait si nécessaire
Préparation :
Mélanger le tout.
Aplatire la pâte d'environ 1 cm.
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Ingrédient farce :
2 cas de ketchup
1 cas d'origan
1 oignon héché sué
100 gr de kacher
100 gr de fromage râpé
Préparation pour farcire :
Etaler sur la pâte le ketchup, y mettre l'oignon, le kacher râper (ou en morceaux si vous le préféré).
Rouler la pâte farcie et l'enrouler dans un film alimentaire, le mettre au congélateur quelque minute pour qu'il se solidifie un peut.
Ensuite le couper en rondelle de 2 cm, les déposser sur une plaque a four, persemer de fromage râper et d'origan.
Mettre a 180°c pendant 20 min.
Hummmm trop bon....!!! lol
Source : internet (je ne sais plu où)
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Par Oum Wisal le 13 Avril 2013 à 17:58
Salam 'alaykoum / Bonjour
Voici des brochette de dinde (que j'ai déjà partager avec vous dans d'autre recette) que l'on peut manger accompagné de salade, de riz et autres celon vos goût ))
Ingrédient pour les brochette de dinde :
Escalope (pour 350g)
2 gousse d'ail
1/2 cac de paprika
sel
1/1 cac de cumin
1 cas de persil
huile
Préparation des brochette de dinde :
Dans un récipient mélanger 2 cas d'huile et les épice ainsi que persil, laisser reposer si vous le souhaiter, faire revenir dans une poêle huiler, et ces cuit, plu cas les embrocher avec des brochette en bois.
Source : livre de cuisine
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Par Oum Wisal le 1 Avril 2013 à 11:46
Salam 'alaykoum / Bonjour
Voici une recette de ma oukhtynaute du blog Huumm !!! Oumi Cuisine.
que j'ai préparer pour mon fils de 10 mois qui a bien aimer ))
Ingrédient :
Carottes
Pomme de terre
Oignon
Crème
Sel / Poivre
Préparation :
Eplucher et couper en rondelle, carottes, pomme de terre, et oignon.
Dans une casserolle faire cuire carottes, pomme de terre, et oignon, ajouter du sel.
Une fois cuit faire mixer le tout en y ajoutant la crème et le poivre.
Source : huumm !!! Oumi Cuisine.
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Par Oum Wisal le 20 Août 2011 à 15:20
Salam 'alaykoum / Bonjour
Ingrédient :
Pomme de terre (pour moi ces puré plu rapide hihi)
Thon naturel 1 boite
Vache qui rit X2
Oignon 1 ou 1/2
Persil
Sel / poivre
Préparation :
Une fois la purré prête, ya rajouter le sel poivre, vache qui rit, oignon haché, persil haché,
bien mélanger le tout et ces prêt pour être mi en brick...
Source : by mi
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Par Oum Wisal le 25 Juin 2011 à 16:54
salam 'alaykoum / Boujour
Ingrédient :
1 sachet de feuille de brick
1 sachet de riz ( 200 g )
4 bâton de surimi
1 tranche de saumon en barquette
persil
selPréparation :
cuire le riz, le mettre dans un saladier,
couper en petit morceau le surimi et le saumon, les rajouter dans le saladier,
y mettre le persil et sel , et bien le mélanger le tout, en disposer sur les feuille de brick a l'aide d'une c.a.s et plier...Source : la famille
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