• salam 'alaykoum / bonjour

    Kefta (version 2)

    Ingrédient :

    Viande haché

    Oignon

    1/2 cac de gingembre

    1/2 cac de paprika

    1/2 cac de cumin

    Sel / Poivre

    Persil / Coriandre

    1 cas d'huile (pour la cuison)

     

    Préparation :

    Haché l'oignon, mélanger le tout épices, herbes, avec la viande haché,

    former soit des boules ou soit comme des boudains, cuire dans une poêle.

    Accompagné de salade, salade de riz, ou autres.

    Source : internet et la famille

     

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    5 commentaires
  • Salam 'alaykoum / Bonjour

     

    Aujourd'hui j'ai préparé des kefta accompagné d'une salade de riz

    Kefta sauce rouge accompagné d'une salade de riz

    recette de kefta ici

    Kefta sauce rouge accompagné d'une salade de riz

    accompagné d'un salade de riz avec les ingrédient dispo :

    Riz

    Maïs

    Thon

    Cornichon

    Mayonnaise

    Kefta sauce rouge accompagné d'une salade de riz

     

    Voila ))

     

    Source : by mi

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    1 commentaire
  • Salam 'alaykoum / Bonjour

    Manger ces Kefta en sauce rouge ou en brochette ou simple comme votre envie le désir ))

     

    Ingrédient kefta :

    Viande haché

    Oignon

    Persil

    Paprika

    Cumin

    Sel / Poivre

     

    Préparation :

    Dans un récipient mélanger la viande haché aux épice et aux herbe, et un oignon haché,

    en faire comme des mini saucise, les faire revenir dans de l'huile, une fois cuit :

    Pour ceux qui veulent en sauce rouge comme j'ai fait faut rajouter une cac de concentré de tomate y mettre du sel / poivre, cumin, paprika et un peut d'eau, laisser sur feux doux quelque minute et rajouter les kefta.

    Pour ceux qui veulent en brochette, prendre des brochette en boi et piquée les kefta.

    Pour ceux qui veulent simple, vous pouvez l'accompagnée de salade.

     

    Kefta en sauce rouge accompagnée de salade

     

    Ingrédient salade :

    Tomate

    Maïs

    Cornichon

    Olive verte

    Oeuf

     

    Kefta en sauce rouge accompagnée de salade

     

    Bonne soirée...!!!

     

    Source : la famille (kefta en sauce rouge)

     

     

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